Їжа

9 страв розділити до ідеального подяки Потлук


Хоча ми аплодуємо кожному, хто може взяти на себе вимоги свята Дня подяки, правда полягає в тому, що більшість з нас не може впоратися з таким тиском. Ви не тільки готуєте для натовпу, але й подаєте страву з деякими серйозними емоційними струнами. Всі очікують, що цей обід, перш за все інші вечері, які вони з'їдять цього року, не матиме нічого іншого досконалий.В Стрес - це все, але неминучий.

Замість того, щоб прокидатися о 5:00, щоб приготувати їжу, "а потім" готуєте себе для різноманітності Подрібнений- подібні судження пізніше, пощадьте свої нерви і зробіть цей День подяки козирком. Розділіть серед гостей всі класичні страви - індичку, начинку, пюре, журавлинний соус та гарбузовий пиріг - і тоді встановіть стіл. Це не звучить набагато простіше?

Ну, ми не хочемо зупинятися на тому, щоб просто скласти план potluck. Ми також хочемо запропонувати ідеї рецептів, щоб ваш коштовний день подяки пройшов без засупок. Скористайтеся цими дев'ятьма прикладами, щоб отримати якісні страви, які ви очікуєте на цьому святі, але робіть це без потрібного часу та зусиль, коли все робите самі. Поки ти можеш не дістати всі з визнань, варто було б поділитися відповідальністю.

Надано половиною вершкового масла

День Подяки смаженими брюссельськими паростками з беконом

У дитинстві ви, мабуть, не були б такими захопленими, щоб зачерпнути цю страву до своєї тарілки - але як доросла людина? Ви не проти їсти секунди, а також подавати їх своїм просто схвильованим друзям. Аббатство Родрігес з Половини вершкового масла подає смажені паростки брюссель з подрібненим часником, беконом та гранатом, надаючи страві хрусткий пікантний смак з натяком на солодкість. "Якщо готуватися рано, опустіть насіння граната до готовності до подачі", рекомендує Родрігес.

Люб’язність маринованої сливи

Легка веганська начинка

Переконайтесь, що кожен на святі подяки зможе насолодитися рецептом начинки Caroline Phelps від маринованої сливи, який включає всі класичні аромати в одній непереборній вегетаріанській страві. Рецепт вимагає нарізаної кубиками цибулі та селери разом з нарізаним пеканом, шавлією, розмарином і петрушкою. Все поєднується з білим хлібом, овочевим бульйоном та яйцем лляного насіння для ситної та здорової подачі. „Звичайно, текстура найкраща, коли вона свіжа. Тому рекомендується зробити цю легку домашню начинку в той же день, що і ваше велике святкове свято, - говорить Фелпс.

Люб’язність маринованої сливи

Здоровий смак подяки

Журавлина - це класичний аромат для Дня подяки, звичайно, але якщо ви відповідаєте за те, щоб донести це до бенкетного пиру, не погоджуйтесь на аромат з банки. Цей рецепт від «Маринована слива» змішує заморожену журавлину з цукром, корицею, апельсиновим і лимонним соком для сторони, яка є багатошаровою і швидкою - все це з’єднується за 20 хвилин. "Кориця особливо додала смаку красиво солодкий та ароматний аромат", - говорить Фелпс.

З любезною увагою

Запіканка солодкої картоплі

Цей рецепт запіканки з солодкою картоплею від «Food Faith Fitness» обов'язково зробить вас схожим на досвідченого шеф-кухаря, коли помістите його на шведський стіл, але ми обіцяємо, що зібрати його легше, ніж це виглядає. Творець рецепту Тейлор Кізер змішує тонко нарізаний білий і апельсиновий солодкий картопля з часником, цибулею, кокосовим молоком і чебрецем, а також додає грубо нарізаний пекан для хрусткої крихти. Вона також перед тим, як подати на стіл, переконається, що верх золотий. "Якщо ви хочете подати це в блюдо з запіканки, просто покладіть половину картоплі в злегка змащену посуд, залийте половину загущеного соусу і потім повторіть", - зазначає вона.

Надано половиною запеченого врожаю

Врожай салату з журавлини, хурми та буррата

Тим, хто вирішив подарувати салат на День подяки, не слід показувати голими листям і бутильованою заправкою - це справді ваш час. Якщо ви будете дотримуватися цього рецепту від "Tieghan Gerard at" Половина запеченого врожаю, в яку шарують дитячу капусту, волоські горіхи, хурму, сушену журавлину і клементини разом з бурратами і пепітами, то ви впевнені, що це блюдо для початківців буде виділятися. "Це салат, який ви можете зібрати разом буквально за лічені хвилини і має дуже мінімальні інгредієнти, але все ще насичений смаком і такий здоровий", - говорить Джерард.

Надано половиною запеченого врожаю

Журавлина Brie Pull-Apart хліб

Цей рецепт від "Напівпечений урожай" відповідає ще одній важливій потребі: той, який закуска. Візьміть із собою цей хліб, що розтягується, який виготовлений із своїх іменних інгредієнтів на заквасці плюс коричневий цукор та нарізаний пекан, і ви гарантуєте, що перед бенкетом ніхто не голодує - адже вони навіть можуть сказати, що ви врятувались їх від того, щоб стати настрій. «Коли я подарував її своїй родині, вона минула за лічені хвилини. Тут насправді нічого немає ні любити, - каже Джерард.

Надано половиною запеченого врожаю

Картопляне пюре з трьох сирів

Приносити картопляне пюре на вечерю з горщиком має певний тиск, оскільки ви знаєте, що всі з нетерпінням чекають цієї сторони на своїх тарілках, але не перешкоджайте. Завдяки цьому безглуздому рецепту з половини запеченого врожаю ви зробите страву, яку легко полюбити. Джерард рекомендує додавати п’ять кілограмів картоплі в повільну плиту поряд з часником, курячим бульйоном, сіллю і перцем. Як тільки вони будуть готові і пюре, додайте сир пармезан, грюре і чеддар. "По всій серйозності, ці картопляні пюре змінюють життя як у вареному, так і у смаковому вигляді", - говорить Джерард.

Надано половиною запеченого врожаю

Трава та масло, смажена індичка з соусом з білим вином

О, значить, ви відповідаєте за основну страву, так? Як почуваєшся? Що ж, якщо у вас є рецепт від «Половина запеченого врожаю готовий», ви повинні почувати себе впевнено. Її роблять зі свіжою зеленню, лимоном та часником для індички, а потім соусом з каструлі з білого вина, вершкового масла, свіжого шавлії та бульйону. Звичайно, можливо, вам доведеться докласти певних зусиль у цьому, але це того варто. "Секрет моєї індички - сир, просочений маслом", - каже вона. "Це геній!"

Надано половиною запеченого врожаю

Гарбузовий пиріг Чай з кленовим збитим кремом

Гарбузовий пиріг - це фактично десерт подяки, тому слід бути готовим. Половина запеченого врожаю знову приходить на допомогу з цим рецептом, який гарантує, що каструля буде порожньою, коли всі будуть готові. Гарбузова гарбуза, збиті вершки, кленовий сироп, гвоздика, мускатний горіх та імбир складають начинку, яку згодом посипають кленовими збитими вершками та чіа-цукром. "У багатьох відносинах цей пиріг дуже схожий на ваш улюблений чай-латте, але з великою кількістю гарбуза і щедрою лопатою збитих вершків", - зазначає Джерард.