Категорія Їжа

15 корисних рецептів з цвітної капусти, замасковані як комфортна їжа
Їжа

15 корисних рецептів з цвітної капусти, замасковані як комфортна їжа

Цвітна капуста В дуже смачна і універсальна легко є одним з найбільш вподобаних овочів. Ви можете готувати його різноманітними способами, хочете, щоб ви на грилі були цілими, перетворювались на «низькокалорійну, низьковуглеводну альтернативу зерна» в якості основи для їжі, або як смачну основу. Також трапляється бути якорячим інгредієнтом у великій кількості улюблених холодної погоди, від потішних супів до боків.

Читати Далі

Їжа

10 легких літніх коктейлів, які газовані, фруктові та прямо смачні

Що було б літньою вечерею на внутрішній дворик або провів день, що лежав біля басейну, без крижаного освіжаючого коктейлю в руці? Якщо ви хочете грати в бармен і збивати власні смачні напої, які подаються саме так, як вам подобається, ви захочете експериментувати з кількома простими рецептами коктейлів цього літа.
Читати Далі
Їжа

Як зробити найкрихкішу темпуру в домашніх умовах

Основний продукт японського меню в Японії та в усьому світі, темпура - це смажені смаколики, злегка збиті смаколики, які часто подаються соло з простим соусом для засипання, щіпкою солі або шматочком лимона і їдять так само швидко, як вони потрапляють на стіл. Це блюдо зараз настільки вкорінене в японській кухні та культурі, з будинками темпури, розставленими по всій Японії, де висококваліфіковані кухарі спеціалізуються виключно на мистецтві виготовлення темпури, але техніку насправді вперше ввели в Японію в 16 столітті португальці через традиційне смажене овочеве блюдо під назвою peixinhos da horta, що буквально означає «маленькі рибки з саду», для маленьких барвистих форм смажених овочів.
Читати Далі
Їжа

Як приготувати сушений нут на будь-яке блюдо

Якщо ви людина, яка любить їсти нут, придбання їх сушених може заощадити тону грошей. Плюс, якщо ви зробите велику партію вареного нута, який зберігатимете в холодильнику, ви зможете підкидати їх у салати, кидати у ранковий пюре або додавати їх до партії макаронів на тиждень після довгого робочого дня.
Читати Далі
Їжа

15 книг про коктейлі для міксолога-початківця

Хочете взяти свою любов до мартіні та маргарити з бару до своєї барної кошика? Візьміть кілька книжок коктейлів. Якщо ви хочете спробувати міксологію, найкраще, що ви можете зробити - це читати, читати, читати, а також практикувати, практикувати, практикувати. Спробуйте новий коктейль щовечора або кожного разу, коли знайдеться друг. Після того, як ви освоїте всі рецепти в своїх книгах з коктейлями, ви будете готові придумати ковтки підписів.
Читати Далі
Їжа

18 високожирних продуктів з низьким вмістом вуглеводів, які рекомендують дієтологи

До кількох років тому я міг їсти більшу частину того, що хотів, не набираючи ваги; однак я не їв ніде поблизу так здорово, як міг би бути (я їв чіпси на вечерю). Я насправді вдячний, що ... мій метаболізм нарешті наздогнав мене та мої погані харчові звички, тому що це дозволило мені дізнатися про сильні харчові продукти з низьким вмістом вуглеводів, які будуть тримати мене у формі та почувати себе добре.
Читати Далі
Їжа

Як зробити масло чилі з нуля і вразити своїх гостей

Незалежно від того, чи хочете ви приправити їжу з м'яса та овочів, що виходили на тиждень, або ви хочете зробити домашній соус для спринцювань для ваших улюблених пельменів, домашнє масло чилі - це шлях. Це так просто, що вам навіть рецепт не потрібен. Серйозно! Вам просто потрібно знати деякі пропорції та техніку, і як тільки ви це освоїли, ви можете зробити все, що завгодно.
Читати Далі
Їжа

Як зберігати свіжі трави як професіонал

Незалежно від того, чи сильна посипка кінзи служить завершальним штрихом до вечері у тиждень, або купи петрушки та листя м’яти підкидаються у ваш весняний салат на обід, свіжі трави ніколи не є поганим. Але щоб отримати найкращу текстуру та найбільш інтенсивний, трав'яний аромат, потрібно правильно їх зберігати.
Читати Далі
Їжа

Ці великі партії коктейлів є секретом, щоб насправді насолоджуватися власною вечіркою

Половина запеченого врожаю Організовувати збори для своїх друзів та близьких людей, безперечно, задовольняє, але стрес перед партійними підготовками може бути досить важким, щоб уперше не можна було запрошувати людей. Це означає, що ми відкрили простий секрет зняття тиску: великі партії коктейлів.
Читати Далі
Їжа

Ресторани погоджуються - ці руки, вниз, найкращі кулінарні книги для випічки

У сумнозвісних словах Джулії Чайлд, "з достатньою кількістю масла все добре". Почуття, яке особливо актуально, стосується хлібобулочних виробів. Зрештою, хто з нас може протистояти лускатому, маслянистій випічці або вологому, насиченому шматочком торта? Однак збивання згаданого розбитого пластового тіста або дивовижно зволоженого пирога в домашніх умовах є складним починанням для пекаря-любителя.
Читати Далі
Їжа

Ці весняні коктейлі змусять вас забути про зимову погоду

Щороку настає час, коли навіть самі захоплені лижники та любителі холодної погоди починають втомлюватися. Брязних тротуарів та похмурого неба достатньо, щоб хтось подав миттєвий зимовий блюз, але є декілька способів вістити новий сезон (або обдурити себе, повіривши, що це тут) - це ясно небо.
Читати Далі
Їжа

Як перевірити яйця на свіжість

Ми все це зробили. Ви стоїте перед відкритими дверима холодильника, коробкою яєць в руці, пильно дивившись на безліч номерів і дат, надрукованих збоку, перш ніж вискакувати верхівку, щоб перевірити яйця, увесь час цікавитесь, чи термін їх дії закінчився ( ви не можете згадати їх придбання), а що буде, якби вони були, і ви їх з'їли - чи було б цілком нормально, ви б захворіли - чи гірше?
Читати Далі
Їжа

Як підсолити свій червоний лук

З привабливим пурпуровим відтінком і завидною хрускіткою, коли ви вперше зіткнулися з маринованою червоною цибулею, ви могли б подумати про них як про зайву сторону - попрілості кольору на тарілці, але після лише одного укусу, швидше за все, ви зрозуміли, що не зробили ' у мене майже достатньо, і миттєво попросили чекати співробітників більше.
Читати Далі
Їжа

Як вживати макаронні води

Питання "як зробити пасту" вводиться в Google мільйони разів кожен день. З випадкового погляду це може здатися дурним - зрештою, наскільки важко буде скинути ящик у каструлю з окропом? Але навіть самий досвідчений кухар може сказати вам, що ця необхідна навичка - це набагато більше, ніж скидання та зливання, оскільки погано виготовлена ​​паста - одне з найбільших розчарувань у житті.
Читати Далі
Їжа

Повірна кулінарна яловичина - це рецепт, який ви повинні засвоїти - ось що це робить так добре

Якщо ви не знайомі з ірландсько-американським основним м'ясом, тушкованою яловичиною, це м'ясо солоне, або вирізане з плити, або збережене в консервній банці. З огляду на те, що м'ясна яловичина має чудовий смак у складі хеш-сніданку, бутерброда на обід або блюдо з обіду з капустою, це універсальний компонент, який заслуговує на те, щоб стати готовим для кожного прийому їжі.
Читати Далі
Їжа

Закладка цього: 10 рецептів яловичої яловичини, які роблять їжу на тиждень набагато легшою

Ми говорили про це раніше, і ми повторимо це знову: приготування їжі в будні дні грубо. Дні часто довгі, а маршрути зазвичай важкі, тому знайти час, щоб розібратися, а потім приготувати страву, часом здається, що на два кроки занадто багато. Ось чому більшість з нас є такими великими шанувальниками замовлень на викуп та заморожених варіантів.
Читати Далі
Їжа

8 смачних рецептів білого чилі, які ви не робите (але повинні бути)

Я нерішучий, коли йдеться про те, що я хочу їсти, особливо в зимовий час. Я схильний бажати чогось теплого вночі (особливо в моїй холодній квартирі в Нью-Йорку), тому я зазвичай збивав версію червоного чилі чи супу, поки не побачив в Інтернеті деякі смачні на вигляд рецепти білого чилі. Все це звучало так привабливо: одні версії були вершковими, деякі сирними, інші мали курку, деякі мали свинину, а інші - вегетаріанські та упаковані сезонними овочами.
Читати Далі
Їжа

Не літо, поки ви не спробуєте себе в цих свіжих рецептах

Свіжий продукт, пікантний аромат та ароматичні компоненти визначають літній сезон. Як тільки погода почне погріватися, настав час торгувати ситними супами та сільською макаронами на фруктові салати та грайливі тако. Настав час також почати насолоджуватися їжею аль-фрескою, подаючи вечерю на патіо або припакувавши пікнік для парку чи пляжу.
Читати Далі
Їжа

Ці легкі індійські рецепти настільки гарні, що вам здасться, що ви замовлені

Звичайно, ви можете замовити в індійському ресторані або пообідати в індійському ресторані в будь-який час, але ви також можете зробити страви, натхненні кухнею, виходячи із затишку вашого власного будинку. смачний тип їжі для себе, це не так страшно, як може здатися.
Читати Далі
Їжа

Експерт з вин розливається - це саме те, що потрібно поєднати з Совіньон Блан

@Brooketestoni Ми не знаємо про вас, але ця безглузда зимова погода нас мріє про 72-сонячні прогнози. Хоча ми з задоволенням отримували комфорт на дивані і попивали нуар піно, тепер, коли весна на виду, ми шукаємо
Читати Далі
Їжа

Ось чому нам потрібно більше пляшок-O для подачі натуральних вин

@Talisa_sutton Ми всі були там. Ви заходите у винну секцію пляшки, і відразу вирушаєте взяти червоне вино, біле вино, розовий шардо, шампанське. Хоча ці сорти є доступними і, безумовно, перемагають усіх у 2019 році,
Читати Далі